Come pulire un forno? Suggerimenti e consigli

Come pulire un forno? Suggerimenti e consigli

Che gioia usare il forno per preparare piatti deliziosi, gustosi e croccanti! Unico inconveniente: ad un certo punto dovrai pulire questo dispositivo che ti piace così tanto. Sì, sfortunatamente, la sporcizia ama depositarsi lì. Tra fuoriuscite di grasso, residui bruciati e odori indescrivibili, ciao batteri! E, dato il suo stato travolgente, è meglio disinfettarlo prima del prossimo pasto… Tuttavia, bisogna dirlo, è uno dei compiti più noiosi che esistano. Ti ascoltiamo, ma non hai scelta. La pulizia periodica del forno è fondamentale per preservare la propria salute e quella dei propri cari.

Come pulire l’interno del forno?

Non sai nemmeno da dove cominciare? Fai smorfie e sospiri davanti a tutta questa sporcizia? Stai tranquillo, comprendiamo perfettamente la tua angoscia. All’inizio può sembrare travolgente, ma vedrai, la soddisfazione di avere un forno immacolato non ha prezzo. È la promessa di pasti più sani e gustosi, quindi ne vale sicuramente la pena! E contrariamente alla credenza popolare, pulire a fondo un forno non è così fantascientifico come si pensa. Dalla semplice pressione di un pulsante alle miscele che sciolgono i grassi, ecco tutto quello che c’è da sapere.

  • Utilizzare la funzione autopulente

Oggi molti forni moderni sono dotati di una funzione autopulente. “  Il ciclo di autopulizia è una funzione pratica e che fa risparmiare tempo. Durante questo ciclo il forno viene riscaldato a circa 470°C. A questa temperatura il cibo all’interno del forno viene incenerito lasciando una piccola quantità di cenere. E le ceneri rimanenti possono essere facilmente rimosse con un panno umido. “, dice Paul Bristow. Dice che questa funzione è di gran lunga il modo più semplice per pulire un forno. Soprattutto se non vuoi preoccuparti di usare detergenti chimici o addirittura i trucchi di tua nonna.

C’è però un grosso inconveniente da tenere in considerazione: il forno si blocca per 3-5 ore e rilascia molto calore, il che francamente non è piacevole, soprattutto durante le ondate di caldo. Senza dimenticare il forte odore che ne deriva. Dovresti quindi stare lontano dalla cucina durante questo periodo, evitando che bambini e animali domestici si avvicinino durante il processo.

L’esperto fornisce ancora più consigli: “  Su questo tipo di  apparecchi autopulenti non dovrebbero essere utilizzati detergenti commerciali o rivestimenti per forni  , poiché ciò potrebbe danneggiare il rivestimento smaltato. Inoltre, a seconda del modello del vostro forno, le pentole e le griglie dovranno essere rimosse (…). Infine, sia che utilizzi i cicli di autopulizia, di pulizia a vapore o anche se lo fai manualmente, assicurati sempre che l’apparecchio si sia completamente raffreddato a temperatura ambiente prima di considerare di pulire l’interno del forno . » Inoltre, Bristow suggerisce di utilizzare più volte la funzione autopulente per rimuovere tutto il grasso e le macchie ostinate. Potrebbe anche essere necessario un po’ di olio di gomito per eliminare i residui.

  • Utilizzare un detergente speciale per il forno

Nonostante i suoi inconvenienti, il ciclo di autopulizia spesso svolge un buon lavoro di pulizia del forno. Tuttavia, se non ne hai uno, va bene, ci sono alcune alternative. L’opzione più comune è utilizzare un detergente chimico per forno dedicato, disponibile nei supermercati e nei negozi specializzati. Come applicarlo? Dopo aver rimosso eventuali pezzi di cibo sfusi, spruzzare il detergente in modo uniforme su tutta la superficie interna del forno e lasciarlo agire per almeno 30 minuti. Avrà così il compito di sollevare sporco e grasso, permettendovi di rimuoverli più facilmente in seguito.

Per informazioni

Poiché le sostanze chimiche sono forti, è sempre meglio aprire le finestre per ventilare bene la cucina. Si consiglia inoltre di indossare guanti e maschera durante la pulizia del forno.

  • Usa un detergente fatto in casa

Una ciotola di bicarbonato di sodio

Preferisci evitare questi vincoli. E visto che in casa hai tanti bambini e animali domestici, vorresti limitare il più possibile l’uso di sostanze chimiche. In questo caso i rimedi naturali fanno al caso vostro! Cercavi ingredienti scelti? Questo trio ti lascerà a bocca aperta: utilizzando bicarbonato, aceto bianco e acqua otterrai la soluzione naturale più utile di sempre.

“  Spesso consigliamo di evitare i detergenti chimici per il forno in favore di una soluzione semplice e sicura che dia sempre risultati impeccabili. Un ottimo detergente fatto in casa è la combinazione di bicarbonato di sodio e acqua. Questo prodotto agisce come un abrasivo e, se combinato con l’acqua, scioglie più facilmente le particelle di cibo bruciato  “, afferma Jessica Samson, direttore del marchio nazionale di The Maids. “  Prepara questa pasta e applicala generosamente sulla superficie interna del forno. Lasciarlo agire per almeno 20 minuti (idealmente più a lungo se possibile) per abbattere il cibo bruciato  “, continua. Puoi anche aggiungere un po’ di aceto bianco alla soluzione per aumentare il potere pulente. Per fare questo, spruzza semplicemente l’aceto sopra e lascialo agire per lo stesso tempo assegnato. Successivamente, utilizzare un tampone non abrasivo per strofinare delicatamente tutte le superfici e pulire con un panno umido. Lascia asciugare. Il tuo forno non ha mai brillato così tanto!

  • Rimuovere e lavare le griglie

Immergere le griglie

”  Non importa che tipo di forno possiedi, il modo migliore per pulire le griglie metalliche è rimuoverle completamente dall’apparecchio e immergerle in acqua bollente con un po’ di detersivo per lavastoviglie  ” , spiega Ron Shimek, presidente di Mr. Appliance. Ti stai chiedendo quale sarebbe il posto migliore per lavarli? Lo specialista ha la risposta. “  La vasca da bagno è il luogo adatto per immergere  le griglie del forno , ma ovviamente la vasca dovrà essere pulita dopo. Dopo aver lasciato in ammollo per due ore, strofinare le griglie con una spazzola rigida, sciacquare e asciugare prima di rimetterle nel forno. »

  • Usa il bicarbonato di sodio

Noti ancora macchie ostinate? Non c’è bisogno di far bollire l’acqua, puoi anche usare la miscela di bicarbonato e acqua con l’aceto spray. Ma la chiave è lasciare riposare questa soluzione abbastanza a lungo affinché gli ingredienti facciano la loro magia. Dopodiché, vedrai, l’attrito sarà velocissimo. E il risultato sorprendente!

  • Utilizzare la funzione di autopulizia per le griglie in porcellana

Le vostre griglie sono in porcellana e non in metallo? In questo caso Bristow invita a lasciarli nel forno durante il ciclo di autopulizia. E se sei fortunato, il tuo forno potrebbe avere un’opzione di “pulizia a vapore” che rimuove rapidamente i piccoli residui di cibo dalle griglie. Come bonus, questo ciclo richiede un calore molto inferiore rispetto alla tradizionale autopulizia. “  La pulizia a vapore non utilizza prodotti chimici, quindi pentole e griglie standard possono rimanere nel forno durante la pulizia. Dovrebbe essere usato più spesso dell’autopulente per evitare che le macchie ostinate si depositino ulteriormente  », spiega l’esperto.

Come pulire le manopole del forno?

Tasto del forno
  • Un panno in microfibra

Un semplice panno in microfibra umido sarà sufficiente per pulire a fondo le manopole del forno. Se il lavoro lo richiede, utilizzare un panno con un po’ di sapone o una salvietta usa e getta.

  • Evitare di spruzzare direttamente sui brufoli

Shimek mette in guardia contro lo spruzzo diretto delle manopole del forno con detergenti domestici. ”  Fai attenzione, il liquido potrebbe penetrare dietro i pulsanti e gli interruttori, mettendo potenzialmente in cortocircuito il pannello di controllo  “, afferma. ”  Spruzza invece un panno con un detergente liquido, quindi strofina i controlli per evitare cortocircuiti  “, consiglia.

Come pulire le porte in vetro del forno?

  • Usa una pasta di bicarbonato di sodio

Siamo d’accordo, essendo fragile e delicata, la porta in vetro del tuo forno richiede un approccio più delicato rispetto alle griglie, perché il vetro è molto più sensibile ai graffi. Pertanto i prodotti abrasivi dovrebbero essere vietati. Opta invece per una tecnica di lavaggio meno aggressiva.

“  Per pulire il vetro della porta del forno senza graffiarlo, mescola bicarbonato di sodio e acqua fino a formare una pasta densa. Distribuisci generosamente questa pasta sul vetro e lasciala riposare per 20 minuti o più  “, afferma Jessica Samson. “  Quindi, rimuovi delicatamente la pasta con un panno in microfibra, risciacqua con abbondante acqua e asciuga la porta per farla brillare.  » Brillantezza garantita!

  • Pulisci le finestre con un detergente speciale

In alternativa, puoi spruzzare con acqua saponata o detergente per forno. Per completare il lavoro, utilizzare un normale detergente per vetri o semplicemente un po’ di aceto diluito su un panno morbido per una maggiore lucentezza.

  • Rimuovere polvere e detriti dalle aree nascoste

A volte  la porta in vetro del forno  è composta da due pezzi di vetro, che nel tempo possono causare un accumulo di briciole, polvere o strisce di grasso. Non preoccuparti, l’operazione non è complicata, anche se richiede alcuni passaggi aggiuntivi. Per prima cosa apri la porta e posizionala sulla gamba per sostenerla bene (per evitare che cada e si rompa). Quindi, svitare lungo la parte superiore della porta. Una volta svitato avrai accesso agli strati intermedi. Per pulire polvere e briciole, utilizzare un tubo di aspirazione con una bocchetta piccola. Per sgrassare utilizzare una spugna umida con manico lungo.

Quanto spesso dovresti pulire il forno?

Paul Bristow, direttore esecutivo della cucina integrata presso GE Appliances, consiglia di pulire a fondo il forno almeno ogni tre-sei mesi, o più se è veramente necessario. E, se noti macchie ricorrenti, non lasciarle in giro. Effettuare una pulizia superficiale durante tutto il mese per prevenire l’accumulo di batteri. Dì a te stesso che più mantieni il forno, meno restrittivo sarà il processo di pulizia. E, oltre a rendere il lavoro più sopportabile, un forno relativamente pulito preserva il sapore del cibo… meno i germi!

Domande frequenti

Si può usare la lana d’acciaio per pulire il forno?

NO. L’interno del forno è realizzato in porcellana o acciaio inossidabile. Entrambi i materiali potrebbero essere danneggiati dalla lana d’acciaio. D’altra parte, usare la lana d’acciaio per pulire il carbone bruciato dalle griglie metalliche va benissimo.

Come pulire un forno elettrico o a gas?

Puoi pulire un forno a gas allo stesso modo di un forno elettrico. Tuttavia, con un forno a gas, bisogna fare attenzione a non far gocciolare la pasta detergente nel bruciatore a gas, sotto le prese d’aria sul fondo del forno. Per evitare questo problema, copri semplicemente la ventola con un foglio di alluminio mentre pulisci.

Come si pulisce la plastica fusa dal forno?

  1. Tieni un cubetto di ghiaccio o un impacco di ghiaccio contro la plastica fusa per congelarlo e renderlo fragile.
  2. Quindi utilizzare un coltello o uno strumento affilato per raschiare via la plastica.

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